久々のラーメン特集。今回から店舗写真も添付することにしました。といっても、札幌人にはどこもお馴染みの店ですが、味噌系のポタージュや豚骨の逸品をご紹介。近年にない、この大雪がもちょっと溶けたら食べに行こう。
久々のラーメン特集。今回から店舗写真も添付することにしました。といっても、札幌人にはどこもお馴染みの店ですが、味噌系のポタージュや豚骨の逸品をご紹介。近年にない、この大雪がもちょっと溶けたら食べに行こう。
札幌の街中でも除雪排雪されないから、あちこち雪山だらけ。雪国といっても、さすがにこんなのは経験したことがない。雪はもう終わりにしてもらいたい・・・。
イソップベーカリーといえば、札幌東区にある本店が有名ですが、豊平区の月寒中央にもあって、目立たない裏通りにありながら大人気。かたや「もぐもぐ」は昨年オープンした、地下鉄菊水駅近くのサンド専門店。小体で食べやすい上、種類がいっぱいあるから毎回、違うサンドをチョイスして楽しもう。
寝付きが悪かったり無呼吸で悩んでいるならバスタオルを巻いて枕にして寝るといいよ、と知人に教えられ、それを自分なりにアレンジ。巻いたフェイスタオルをナップ・クッションの中に通すだけ。コレはダイソーで売ってる物ですが、同じ形状の物ならどこの製品でも可。出来あがりを上から見ると「はじめ人間ギャートルズ」に出てくる骨付き肉に似てるので、〝ギャートルズの肉枕〟または〝ギャーまく〟と呼んでます。
蕎麦は冷たいのも温かいのも好きだが、冬はやっぱり温っかな汁蕎麦。殊、蕎麦(麺)だけの味わいでいえば、菊水なんぶに尽きる。いい仕事してるなぁ、と思わせるいい蕎麦の打ち方をしてると思う。叶庵の「とりもつそば」、おにそばの「肉盛り」のボリューム感には脱帽、和風な味わいはルチンで堪能。
今年の冬はいつも以上に寒いから、あったか麺類に走りがちですが、へそ曲がりな私は冬にカレーが食べたくなる。ルウカレーよりもスープカレーが好きなのですが、今回は札幌にあるお勧めルウカレー4連発。