札幌のパン屋さん－Happy Sign Bakery、プティ・フール

札幌中央区「Happy Sign Bakery」のメロンパン（左）とカレーパン、どちらもグーです。撮影：2019年３月26日

札幌中央区「Happy Sign Bakery」　市電の西線16条駅近くにあるパン屋さんで固定客多し。撮影：2019年３月26日

札幌白石区「プテイ・フール」　人気ゆえにすぐ売り切れちゃうコーヒーデニッシュは40年前からの定番。撮影：2021年11月12日

札幌白石区「プティ・フール」　この店舗、10年前に現在地に移転したが、前は国道12号線寄りにあって、その頃（高校時代）からずっとファン。撮影：2021年11月12日

プティ・フール（PETITS　FOURS）が近所（白石中央）に出来た時には、高校の帰りに寄ってクリームパンやコーヒーデニッシュを買って食べながら歩いた。それからもう40年も経つけれど、美味しさは変わらない。