
札幌中央区・大通ビッセ 大通公園と駅前通の交差点にある「大通ビッセ」の創業15年を記念しての感謝フェアで「パンフェス」開催! 撮影:2025年10月31日(以下、同所・同日)

札幌市内外の有名なパン屋さんが勢揃い。毎日、出店がちょっとずつ変わります。

会場の3階に行ってみたらこの大行列! これらの人が買おうしてるのは厚真町の「ブ-ランジェリー ペロン」のパン。ペロンのパンってそんなに美味しいの? それともペロンの出店が31日だけだからなの?

大混雑の3階会場を後にして、やや空いてた4階会場でパンを爆買い。

滝川市から参加の「panettone(パネトーネ)」。盛りだくさんなパンの数々にウットリ。

こちら札幌南区の「ブーランジュリー マルゼルブ」。

この日、買い求めたパン。結局、3階会場の「ベイクドグッズサークル」(札幌北区)と「li:ving(りびんぐ)」(札幌西区)のパンも買って、山盛りに

秋が深まる大通公園。左手の大木の後ろに「パンフェス」開催中の大通ビッセあり。
北海道ローカルの情報番組で「パンフェス」が大通ビッセで行われているのを知り、参加してみたが、ものすごい行列でもって心が折れそうに。それでもなんとか4つのお店で9個のパンをゲット。開催は11月1日までだが、この日に出店予定の「森のパン工房ウタリ」(北広島市)は、10月25日の「錦鯉が行く!のりのり散歩」(TVerで11月1日の13:30まで視聴可)で紹介されていたので、最終日はもっと混むかも。それにしても、美味しいパンって食べ出したら止まらない!